为期一年的研究表明有时间限制的饮食没有任何好处
来自中国南方医科大学南方医院和杜兰大学公共卫生与热带医学院的一组研究人员发现,限时饮食对减肥没有任何好处。在他们发表在《新英格兰医学杂志》(The New England Journal of Medicine)上的论文中,该小组描述了他们为期一年的研究,该研究涉及监测肥胖志愿者观察两种相同饮食的两个版本,以及它所显示的时间限制的好处。Blandine Laferrère和Satchidanda Panda分别与哥伦比亚大学欧文医学中心和索尔克生物研究所合作,在同一期刊版上发表了一篇社论文章,概述了该团队的工作。
一些先前的证据,主要是动物,表明将进食限制在白天的某些时间窗口可能有助于人们减肥。这个想法是,仅在这些时期进食将与昼夜节律的重要部分相吻合,导致更高的代谢活动燃烧更多的卡路里。但其他研究显示没有这种益处。在这项新的努力中,来自中国和的联合团队就该主题进行了迄今为止最长,规模最大的研究:对这种饮食进行了为期一年的研究,涉及139名肥胖志愿者的合作,他们同意进行一年的低卡路里饮食。随机数量的志愿者还被要求将他们的饮食限制在上午8点至下午4点的时间。卡路里限制按性别划分;女性每天吃1200至1500千卡,男性每天吃1500至1800千卡。在整个研究中对所有志愿者进行监测,以测量体重和其他减肥属性,如腰围减少。每个也都经过测试,以确保他们没有遭受负面的健康影响。
在年底,研究人员发现,虽然进食窗口中的志愿者平均体重减轻了比另一组更多的体重,但它在统计上还不够大,没有意义。他们还发现,将饮食限制在时间窗口内对减肥属性(如腰围较小)没有任何影响。他们认为他们的研究表明,有时间限制的饮食并不能帮助人们减掉比他们本来可以减轻的体重更多。
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