那么肉汤块到底是什么

如果您曾经看过需要肉汤块的食谱，您可能想知道这些方块到底是什么。好吧，事实证明，它们是超级方便的烹饪捷径，可以带来浓郁的风味。

肉汤块由脱水高汤、肉类和蔬菜制成，旨在以简单易用的方式为菜肴增添风味。

最初，这些立方体是用来代替骨汤和高汤的。两者都需要时间煮沸(原料需要更多时间)并且需要多种成分来制作。这些立方体将所有这些都蒸馏成一个小立方体，然后溶解在沸水中，立即形成一种原料。

与制作高汤和肉汤的成本相比，肉汤块也相对便宜。通常，您需要肉类(如果是存货，则需要动物骨头)、蔬菜和草药来制作您自己的食物。这可能会变得昂贵，尤其是涉及到使用的肉类类型时。立方体可能是更经济的选择，在大多数主要杂货店都可以找到。

至于使用它们，通常情况下，一个立方体可以与一杯水混合制成一杯肉汤，味道虽然咸，但会给一道菜带来一丝鲜味和额外的美味。您也可以将立方体放入酱汁中以增加肉味，或者将其压碎用作调味料。

下次当你的食谱需要高汤或肉汤，但你的时间不够时，肉汤块可能就是答案。

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