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Hero面包成为亚马逊最畅销的切片面包

摘要 继今年夏天通过Subway 特许经营店在全国范围内扩大其 Hero Bread 三明治卷的分销后,Hero Labs, Inc 于 9 月通过电子商务巨头 A

继今年夏天通过Subway 特许经营店在全国范围内扩大其 Hero Bread 三明治卷的分销后,Hero Labs, Inc. 于 9 月通过电子商务巨头 Amazon.com 推出了四种产品——Hero Classic 白面包、Hero 面粉玉米饼、Hero Classic热狗面包和英雄经典汉堡面包。在过去的三周里,Hero Classic White Bread一直是亚马逊白色三明治面包类别的畅销书第一名。

总部位于旧金山的 Hero Labs 的创始人兼首席执行官 Cole Glass 表示,该公司的电子商务测试和学习阶段产生的结果超出了他的预期。

“我们的销量超过了 Wonder Bread,”Glass 先生谈到这种面包在亚马逊上的表现时说。“我们将在未来深入投资(白切片面包)。”

Glass 先生说,Hero Labs R&D 不知疲倦地生产出今天可用的面包。在过去六个月中,该公司对三明治面包进行了大约 180 次迭代测试,积累了有关一系列蛋白质和纤维的知识。

“把我们的原料想象成一个工具箱,”格拉斯先生说。“假设我们制作的切片面包的外皮太松脆,我们可以挽救这个错误,并在未来将其用于长棍面包产品。或者,如果我们的玉米饼太薄,我们可以用它来制作薄糕点,我们使用的每种‘面粉’混合物都是不同的。”

Hero Classic 白面包的配方包括水、抗性小麦淀粉、小麦蛋白、菜籽油、亚麻籽、苹果醋、盐、酵母、蚕豆蛋白、瓜尔豆胶、丙酸钙、山梨酸、酶、抗坏血酸和向日葵卵磷脂.

该公司最近推出了 Hero Seeded Sliced Bread,每份含有 1 克净碳水化合物、无糖和 60 卡路里热量。该公司表示,这款有籽面包最初只能通过该公司的网站独家销售,但截至 10 月 24 日已售罄。

Glass 先生表示,消费者可以期待在不久的将来 Hero Bread 产品的进一步分销。他说,该公司正在“追求指数级增长”,通过在全球范围内探索用面粉制成的食品的范围。

“我们希望成为面粉所能做的一切的下一个进化,”格拉斯先生说。“想想我们能做的所有事情。我们希望通过为人们提供他们喜爱的食物来让世界变得更快乐、更健康,这是一种更好的营养解决方案。”

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