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瑶柱(说一说瑶柱的简介)

摘要 夏弥来为大家解答以下的问题,瑶柱,说一说瑶柱的简介,现在让我们一起来看看吧!1、瑶柱(Scallops)俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、

夏弥来为大家解答以下的问题,瑶柱,说一说瑶柱的简介,现在让我们一起来看看吧!

1、瑶柱(Scallops)俗称干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱、玉珧柱、蜜丁、江瑶柱等,实际是多种贝类闭壳肌干制品的总称。

2、撬开一个江瑶只得指尖大小的干贝,在古时是进贡皇室的珍品。

3、其因味道鲜美被列作“海八珍”之一,素有“海鲜极品”的美誉。

4、而今虽超市里随处都能买到,但大的干贝依然昂贵,尤以粒形肚胀圆满、色泽浅黄、手感干燥且有香气、口感嫩糯鲜香回甘之类为佳。

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