醪糟怎么读的视频（醪糟怎么读）
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2023-03-28 08:20:21
摘要 关于醪糟怎么读的视频，醪糟怎么读不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、醪糟（汉语拼音 láo
关于醪糟怎么读的视频，醪糟怎么读不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、醪糟（汉语拼音 láo zāo），又称酒酿、江米酒，是一种广泛流行于中国各地的小吃，味道甜，有酒味，在四川、江浙、北京等地深受欢迎。
2、醪糟是用糯米（中国北方又称江米）饭加入酒药（由米和食用真菌制成）发酵而成的。
3、醪糟历史悠久。
4、《说文解字》云：“古者仪狄作酒醪，禹尝之而美，遂疏仪狄。
5、”其中“酒醪”可能就是与醪糟相似的食品。
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