粘米粉和大米粉的区别（粘米粉和糯米粉的区别）
•
2023-04-05 08:30:33
摘要 关于粘米粉和大米粉的区别，粘米粉和糯米粉的区别不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、糯米粉
关于粘米粉和大米粉的区别，粘米粉和糯米粉的区别不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、糯米粉 是糯米磨的粉，粘米粉是粘米磨的粉，一般叫米粉 粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。
2、 ，有着糯米粉不可代替的作用。
3、选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。
4、 糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。
5、它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
本文到此分享完毕，希望对你有所帮助。
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：
粘米粉和糯米粉的区别