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玉米碴子的功效与作用(玉米碴)

摘要 关于玉米碴子的功效与作用,玉米碴不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、大概其和水1:6的比例

关于玉米碴子的功效与作用,玉米碴不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、大概其和水1:6的比例,将水烧开,倒入水中,加入3-5克碱面,大火渚十五分钟到半小时,依颗粒大小而定(另,渚的时间越长喝着越香)。

2、渚的过程中要用锅勺不停的搅拌,否则,会粘锅,烧糊。

3、 水的多少根据个人喜欢喝稀一点还是稠一点而定,碱面太少的话会显的清汤寡水的,也不好喝;太多会有涩味,烧一两次就会有点经验了。

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