都乐如何将香蕉茎升级为素食时尚
食品和饮料公司 Dole Sunshine Company 与总部位于菲律宾的社会企业 Musa Fabric 合作，将其香蕉茎(否则将被视为废物)转化为用于植物基时尚产品的织物。
据多尔称，菲律宾每年为世界各地的消费者种植近 1500 万根香蕉，但香蕉茎被遗弃。虽然一些茎被用来再生它们生长的土壤，但每年有超过 440 万根香蕉茎被浪费掉。Dole 和 Musa 共同致力于将 Dole 香蕉种植园的这种水果废料升级再循环为“用途纤维”。
Musa Fabric 由时装设计师 Joy Soo 于 2020 年创立，其纺织品完全由香蕉纤维制成。它所有的艺术部落时尚单品均由北达沃监狱内的囚犯编织而成。将香蕉纤维编织成纺织品是一个有着数百年历史的传统，Soo 复兴了这一传统，作为她帮助为囚犯和边缘化社区提供收入和技能的愿望的一部分。
作为合作伙伴关系的一部分，都乐和穆萨正在为 100 多人提供稳定的收入来源，其中包括布基农高地的边缘化社区和达沃刑事拘留所的囚犯，同时为有意识的消费者提供可持续的时尚选择，包括服装、手袋、帽子、鞋子和其他配饰。Dole-Musa 系列产品的首批单品于今年早些时候在纽约时装周上首次亮相。
Musa Fabric 的创始人 Joy Soo 在一份声明中说：“我们在纽约时装周上展示了用香蕉废纤维开发的时尚产品的秀场，受到了广泛的赞赏。” “世界各地的消费者越来越注意自己的选择，并开始要求对地球友好和对人友好的时尚选择。与都乐阳光公司的合作对于突出再生香蕉纤维的应用非常重要。”
用于可持续素食时尚的香蕉废料
该合作伙伴关系包括与非营利组织 Kasilak Development Foundation 合作，确定 Bukidnon 高地边缘化社区的成员，并对他们进行香蕉纤维提取过程的培训。穆萨将培训布基农所有确定的受益人，随后从废料中提取的纱线将被送往达沃刑事拘留所，在那里 100 多名男女囚犯将纱线织成织物。
接下来，布基农的同样受益者将把机织面料开发成时尚服装和配饰——都乐估计价值超过 5000 万美元。完成的时尚产品将通过 Musa Fabric 销售给全球多个国家的有意识的消费者。
都乐的零废弃承诺
该合作伙伴关系是都乐的目标的一部分，即到 2025 年不损失水果以减少食物浪费，并且还通过使用废料制造可持续材料来促进循环经济。“除了努力到 2025 年实现水果零损失外，都乐承诺还包括致力于为我们所有的利益相关者创造共享价值，”都乐阳光公司新鲜农产品集团总裁 Christian Wiegele 在一份声明中说。“我们与 Musa Fabric 的合作使我们不仅能够减少香蕉废料，还能对其进行升级再利用和重新利用，还可以为当地社区创造可持续的收入来源和就业机会，同时提高达沃刑事殖民地囚犯获释后的就业能力，使这一举措更有意义和更有目的性。”
去年，都乐与 Ananas Anam(总部位于伦敦的创新纯素菠萝皮Piñatex背后的公司)合作，充分利用菲律宾都乐农场的菠萝叶。Dole 的菲律宾农场是世界上最大的菠萝种植园之一，通过这种特殊的合作伙伴关系，Ananas Anam 收集 Dole 收获的菠萝植物叶子，这些叶子经过清洗、干燥和加工，形成无纺布网，形成可持续的 Piñatex 材料。
Piñatex 由西班牙设计师 Carmen Hijosa 于 2016 年开发，被用作专业整理的基础，例如经过颜料和涂层处理，以创造出色彩鲜艳、耐用且防水的纯素皮革。Piñatex 现在被H&M、Hugo Boss 和Nike等时尚品牌所采用。
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