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发酵酒的注意事项(发酵酒)

摘要 关于发酵酒的注意事项,发酵酒不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、中国的白酒是蒸馏酒。2、现

关于发酵酒的注意事项,发酵酒不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、中国的白酒是蒸馏酒。

2、现代人们所熟悉的蒸馏酒还有"白兰地","威士忌"。

3、 "伏特加酒","兰姆酒"等 发酵酒又称酿造酒,是指以含糖或淀粉的物质如水果、麦芽等为原料,经糖化或发酵后,直接提取或压榨而得的酒。

4、这类酒的酒浓较低,含固形物较多,如啤酒、葡萄酒、黄酒、清酒、果酒等。

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