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鲤鱼做法大全家常版(鲤鱼做法大全家常)

摘要 关于鲤鱼做法大全家常版,鲤鱼做法大全家常不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、1 热锅,加入

关于鲤鱼做法大全家常版,鲤鱼做法大全家常不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、1 热锅,加入适量花生油,将鱼放进锅内小火慢慢煎,洒一点盐在鱼身上。

2、 2 煎鱼的同时把配料弄好:蒜拍开,姜切片,辣椒、葱、香菜切段 把鱼煎到两面金黄,盛出。

3、 3 用锅里剩余的油爆香姜葱蒜和葱白 加入辣椒,加盐,炒出香味。

4、 4 加一碗水煮沸。

5、 把煎好的鱼放入沸水里,加入料酒,酱油加盖焖煮两分钟。

6、 5 收汁。

7、加入葱叶和香菜 出锅。

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