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烧烤酱配方(烧烤酱)

摘要 关于烧烤酱配方,烧烤酱不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、烧烤配方-各种烧烤酱的做法一般市...

关于烧烤酱配方,烧烤酱不少朋友还不清楚,今天小二来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、烧烤配方-各种烧烤酱的做法一般市面上的烤肉佐酱很多,但并不一定合乎每个人的口味,而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。

2、不如试试以下推荐的几种配酱方法,说不定正合你的口味呢! * 烤肉酱 配料:酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。

3、 做法:将所有材料混合均匀,即可。

4、 * 麻辣酱 配料:柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。

5、 做法:将所有材料混合均匀,即可。

6、 * 酸梅酱 配料:酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。

7、 做法:将所有材料混合均匀,即可。

8、 * 苹果酱 配料:苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。

9、 做法:将所有材料混合均匀,即可。

10、 * 五味酱 配料:酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。

11、 做法:将所有材料混合均匀,即可。

12、 * 蒜泥酱 蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。

13、 做法:将所有材料混合均匀,即可。

14、 李锦记烧烤汁2支。

15、海鲜酱半支。

16、柱候酱半支,蒜汁少许,叉烧酱2支。

17、干葱容2两 ,蒜容2两。

18、蚝油少许,糖1两,味精3两,红色素少许,美极1两。

19、一起铲,加热。

20、我不是广东的,但我是做粤菜的。

21、 补充:干葱,蒜容用温炸香,把所有酱料混合,锅内加少许油放如所有酱料,加热,加入炸香的干葱蒜容,如果太稀,可以加少许生粉,颜色不好加点色素。

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