地参种植技术（地参图片）
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2023-06-01 01:10:08
摘要 关于地参种植技术，地参图片不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、地参，又名地笋、地藕、银条...
关于地参种植技术，地参图片不少朋友还不清楚，今天小二来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、地参，又名地笋、地藕、银条菜、泽兰，属多年生草本植物，菜药兼用。
2、春夏采其嫩茎叶，炒食、凉拌、做汤，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参（因形状、营养与人参媲美，故名地参），炒食、做汤、油炸、做酱菜，口感好，堪称蔬菜珍品。
3、它全身都是宝，地上部分的茎叶作为蔬菜食用，一年能收割数茬。
4、 晒干后为常用中药（泽兰），具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。
5、地下部分为植物的核心，不但能作为蔬菜食用，而且晒干后入药，功能与冬虫夏草相当。
6、地参作为蔬菜，适合大众口味，保健功能明显。
7、 经现代医学研究考证：经常食用地参可预防恶性肿瘤的发生，它是一种多用途的保健蔬菜，具有极高的开发价值，希望它能早日进入百姓餐桌。
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