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什么是新奥尔良风格冰咖啡

摘要 当谈到降温和满足你对咖啡因的渴望时,没有什么比一杯提神醒脑的冰咖啡更合适的了。如果您希望冰咖啡味道最好,那么您可能需要遵循令人难以...

当谈到降温和满足你对咖啡因的渴望时,没有什么比一杯提神醒脑的冰咖啡更合适的了。如果您希望冰咖啡味道最好,那么您可能需要遵循令人难以抗拒的新奥尔良风格冰咖啡技术。

秘诀在于冲泡深度烘焙咖啡和菊苣的混合物。

菊苣是一种野生植物,会开出迷人的蓝色花朵。植物的根可以收获、干燥、烘烤和研磨。菊苣经常被用作咖啡替代品,但在新奥尔良,它与咖啡搭配,创造出美味、复杂的风味。你必须尝试一下。

要制作一杯完美的新奥尔良风格冰咖啡,您需要美味的深度烘焙、一些准备好的菊苣,以及遵循冷冲泡方法的方法(如冷冲泡机)。

首先将咖啡长时间浸泡在冷水中。我们至少聊了12个小时。当您冷冲泡而不是热冲泡时,可以产生更浓郁的味道。使用比热冲泡时通常使用的咖啡和菊苣与水的比例更高的比例。

一旦您的咖啡和菊苣有时间浸泡,就可以享用了。加冰、加牛奶、加奶精或您通常喜欢的冰咖啡。如果你想要一点甜味和奶油味,可以考虑加一点炼乳。

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