绿色蔬菜有哪些名字图片(绿色蔬菜有哪些)
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2024-06-05 08:30:31
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大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题,关于绿色蔬菜有哪些名字图片,绿色蔬菜有哪些这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧!
1、深绿色叶菜包含:菠菜,油菜,油麦菜,生菜,茼蒿,空心菜,木耳菜,韭菜,绿苋菜,绿菜花(西兰花),芥菜,芥蓝,萝卜缨,甘薯叶等。
2、拓展资料吃深绿色蔬菜能防白内障,菠菜、青椒、芥蓝能减少紫外线的损害。
3、强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响,使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。
4、尤其是叫做叶黄素和玉米黄质的物质,为类胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的水晶体保护效果,能够将晶状体细胞所受的紫外线辐射损伤降低50%~60%,其抗氧化效果是维生素E的两倍。
5、叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝、羽衣甘蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质,能帮助吸收紫外线,保护眼睛免于阳光紫外线的损害,从而预防白内障。
6、另一种抗氧化剂是维生素C。
7、维生素C已被发现能够保护眼睛水晶体的蛋白质和其他成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。
8、研究显示:健康眼睛水晶体里有很高的维生素C,而在白内障患者眼睛的水晶体里维生素C的含量就少得多。
9、新鲜蔬菜和水果,尤其是深绿色蔬菜(叶),如萝卜缨、芥蓝、青椒、盖菜、菜花、西兰花、青苋菜、荠菜、菠菜,都含有丰富的维生素C。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助哦。
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