肉桂补充剂可降低糖尿病前期患者的血糖
一项随机、对照、双盲、交叉试验发现，四周内每天摄入适量 4 克肉桂补充剂可显著降低平均血糖水平，尤其是对于肥胖和糖尿病前期人群。
先前的研究对肉桂对血糖水平的影响得出了矛盾的结论。
然而，研究人员已经在为期 4 周的试验中探索了肉桂对血糖水平的影响潜力，并结合了连续血糖监测(CGM) 和口服葡萄糖耐量测试(OGTT) 数据。
保存了食物摄入量记录以及饮食依从性记录。
参与者被提供 4 克肉桂或一粒安慰剂胶囊。
肉桂是什么?
数千年来，肉桂一直是许多文化中的主要香料， 其抗菌和抗炎特性受到人们的广泛研究。
研究人员对其多酚含量进行了研究，认为它可以增强葡萄糖代谢和体内平衡。
然而，许多先前的研究得出了相互矛盾的结果，这意味着对肉桂的益处进行严格的控制调查是值得的。
虽然这项研究对肉桂在葡萄糖调节中的作用提供了宝贵的见解，但它也对肉桂中负责这些作用的特定化合物提出了疑问。
结果如何?
该研究的主要发现包括：
与安慰剂相比，肉桂显著降低了 24 小时血糖浓度和平均血糖峰值
肉桂可显著降低葡萄糖的平均 24 小时净曲线下面积 (netAUC)。较低的 netAUC 表明血糖水平总体上维持在更理想的范围内。
与安慰剂相比，补充肉桂期间的血糖峰值较低。
肉桂组和安慰剂组之间的平均起始峰值时间、达到峰值时间和平均峰值持续时间没有显著差异。
研究人员得出结论，肉桂是一种广泛使用且成本低廉的补充剂，“在患有肥胖相关糖尿病前期的人的饮食中添加时，可能有助于更好地控制血糖”。
需要进一步研究来了解肉桂对血糖影响背后的机制并确定其长期益处和安全性。
这项研究进一步证明，肉桂等膳食补充剂可能在控制血糖水平方面发挥作用。
然而，重要的是要以平衡的视角看待这些发现，并考虑在补充任何补充剂的同时改变生活方式以有效管理血糖。
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