生蚝怎么煮好吃?（生蚝怎么煮）
•
2024-06-25 02:30:21
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于生蚝怎么煮好吃?，生蚝怎么煮这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！去壳的...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于生蚝怎么煮好吃?，生蚝怎么煮这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
去壳的生蚝要先用盐或生分洗干净，喝汤的话就可以直着煮；不过要是爆炒生蚝之类的菜，就要先（干锅）煮生蚝，出水后拿出再和配料爆炒的。
打边炉也是个很不错的法子。
蜜汁烧蚝原料：生蚝、面粉、胡椒粉、盐、料酒、蜂蜜、老抽。
做法：生蚝飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉、胡椒粉、盐拌均；2、锅内落油，放进砐煎至外表微焦，加料酒、蜂蜜、老抽烧煮，至汁收干即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：
生蚝怎么煮