豆腐干的制作方法视频播放（豆腐干的制作过程视频）
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2024-08-31 09:30:38
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大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于豆腐干的制作方法视频播放，豆腐干的制作过程视频这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
主料：豆腐干、廖排骨浓缩卤汁。
豆腐干买来后要清洗后焯一下水。
去除豆腥。
2、再进行腌制。
即用盐水稍腌一会儿方便入味。
3、小的豆腐干不用腌。
口味淡的人大概是不需要腌的。
4、取适量清水倒入锅内，放入廖排骨浓缩卤汁稀释。
煮干。
5、将已制成的卤水烧沸时再加入豆腐干煮，水位应刚好没过豆腐干。
6、这时用砂锅煮最好，大约20分钟左右，取一豆干观察，如色呈棕红，味道香美，即可取出. 7、煮时可轻轻翻动。
煮的时间长些较好吃。
8、若有五香粉等粉类调料，则需豆腐干煮得九成熟后放入。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
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