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河源特产(关于河源特产的基本详情介绍)

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音频解说

大家好我是小蝌蚪,河源特产,关于河源特产的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、河源米粉,广东省河源市特产,中国国家地理标志产品。

2、米粉在河源有着悠久的历史。

3、早在300年前,河源人民就用自己的智慧,以大米为原料,制造出一种俗称“手排”的大米制品,这种“手排”经千锤百炼,细腻晶莹,不仅可蒸、可煮、可炒、可炸,还可配以不同汤料或佐料,调制出适合各地的风味。

4、2003年12月24日,原国家质检总局批准对“河源米粉”实施原产地域产品保护。

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