饭店服务员需要做哪些工作（饭店服务员）
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2024-08-01 07:30:41
摘要 大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于饭店服务员需要做哪些工作，饭店服务员这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧...
大家好,飞飞今天来为大家解答以下的问题，关于饭店服务员需要做哪些工作，饭店服务员这个很多人还不知道,那么下面让我带着大家一起来看看吧！
饭店服务员的工作职责做到以下几点便是礼貌、行动合乎情理；2、保持个人清洁卫生，注意个人形象；3、工作守时，有时间观念；4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排.5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具.6、做好餐具的保洁工作。
做好餐厅的卫生清理工作，并时常保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准.7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务，做好服务工作.8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求。
热情主动为顾客点菜，并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上. 9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面.10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员. 1关心同事，乐于助人。
具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用；12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系。
努力保持安全、有效、成功的服务 ，以更好的保持餐厅运转。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助哦。
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