如何保护您的食品供应免受虫子和害虫的侵害
如果您正在储备物资并为可能的生存情况做准备,您需要学习如何保护大米、面粉和其他物品等主食免受各种害虫的侵害。
当 SHTF 时,您不希望虫子或老鼠获得您的食物供应。下面详细介绍了有助于防止各种食品储藏室害虫的提示。
可能吸引害虫到您的食品储藏室的食物
请记住,以下食物可能会将虫子和老鼠等害虫吸引到您的食品储藏室或储藏室:
豆子
混合蛋糕
谷物(例如粗玉米粉或燕麦片)
巧克力
饼干
棒子面
饼干
腌制肉类
面粉
坚果
意大利面
爆米花
奶粉
葡萄干和其他干果
米
香料
茶
如何防止常见的细菌进入食物
常见的食品储藏室害虫包括小甲虫、飞蛾和象鼻虫。这些错误更烦人,尽管它们通常是无害的。
飞蛾等害虫不会咬、刺或对您的房屋造成任何损坏,但它们可以进入储存的食物中。在某些情况下,您甚至可能在完全密封的包装内或干净的厨房和食品储藏室中看到害虫。(相关:食品储存技巧:用硅藻土让害虫远离您的食品供应。)
大多数时候,害虫会进入加工厂、仓库、送货卡车或杂货店的食物中。害虫可以进入已打开的产品中,但它们也可以通过咀嚼或爬过包装折叠处和接缝进入未打开的盒子中。
虽然肉眼无法看到微小的虫卵,但如果食物在食品储藏室中放置太久,虫卵最终会孵化。然后幼虫就会吃掉容器中的食物。
为了防止虫子侵扰您的食物,您可以使用简单的食物储存技巧,例如添加月桂叶或使用某些储存技术(例如冷冻)。
月桂叶
将干月桂叶与面粉、大米或任何储存的散装食品一起放入容器中。
月桂叶的香味可以帮助阻止害虫和虫子,例如:
蟑螂
蠼螋
苍蝇
食品储藏室飞蛾(印度粉飞蛾)
黄蜂
糖蚁
象鼻虫
冷冻
如果您在食物供应中发现象鼻虫,可以通过冷冻来杀死它们和它们的卵。冷冻通常是用面粉完成的。
首先,将面粉放入冷冻袋中。挤压袋子以排出空气,然后将面粉冷冻至少 48 小时。这会杀死面粉中的所有蛋象甲虫。
确保不要将面粉冷冻在原始纸包装中,因为可能会发生冷凝并损坏面粉。
在将面粉重新包装到聚酯薄膜袋中之前,将面粉放在柜台上直至达到室温。
加热
有些人建议使用热量来杀死虫卵。
当暴露在低于 100 F 的温度时,昆虫的生长速度会减慢。在 100 华氏度到 120 华氏度的温度下,昆虫一天就会死亡。
当温度高于 120 F 时,昆虫会在几分钟内死亡。然而,对于这种方法,您将需要提供热修复服务的公司的帮助。
脱氧剂
储存食品储藏室必需品时,请在罐子、其他密封容器和聚酯薄膜袋中添加脱氧剂。
使用真空食品密封机储存食品时,您还可以使用氧气吸收剂。
昆虫需要氧气才能生存,从容器中除去氧气最终会杀死容器中的任何昆虫或虫卵。
如何处理错误侵扰
如果您发现一包食物中已经有虫子,请立即将其从食品储藏室中取出。对于某些食物,您也许可以扔掉它们并挽救您的食物供应。
如果您在豆子或大米中发现虫子或害虫,请清洗并浸泡几分钟。然后昆虫就会浮到顶部。将豆子或米粒冲洗几次,然后重复,直到不再看到虫子。
请注意,如果发现容器中有虫子,则不能清洗麦片或面粉。
检查其他包裹,看看感染是否已经蔓延。确认其他物品无害虫后,将其余物品移走。
仔细擦拭所有东西,并确保彻底清洁所有角落和缝隙。
完成清洁后,更换包装并确保每个打开的物品都放在密封罐或塑料自封袋中。为了防止进一步感染,您可能需要清洁厨房的其余部分。
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