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为什么我们在煮意大利面时要加盐呢

无论是你的父母长大,还是你喜欢看烹饪节目,你都见过人们把大量的盐倒入水中,为意大利面做准备。你有没有想过为什么?虽然一些盐面食水希 浏览全文>>

马铃薯可能是清洁煎锅的秘诀

铸铁可能是厨房中令人困惑的材料。如果你是照顾它或用它做饭的新手,有一些东西需要学习。但是当涉及到洗涤时,不要担心,因为普通的蔬菜是 浏览全文>>

新研究说明了屏幕时间对学龄前儿童大脑的影响

家长和专家长期以来一直怀疑,用老式阅读取代屏幕时间可以对幼儿的大脑发育产生积极影响。现在,由于令人震惊的新图像,证据是无可辩驳的。 浏览全文>>

为什么你应该停止全天回复你的电子邮件

您正在处理项目的区域,突然弹出一封电子邮件通知。你必须立即回应,对吧?毕竟,您可以同时处理多项任务。或者你能吗?事实证明,多任务处理 浏览全文>>

什么是周州它可以节省你的夏季蔬菜

当你听到周这个词时,你可能会想到那只可爱的毛茸茸的狗。但是你知道吗,还有一种流行的食物叫做chow chow,它可以是保存夏季蔬菜的好方法 浏览全文>>

全球饮食正在危害人类和地球健康

根据发表在《BMJ Global Health》杂志上的一篇评论,全球饮食越来越多地包括超加工食品,这对人类消费的植物物种的多样性产生了负面影响 浏览全文>>

每周吃两份鳄梨与降低心血管疾病风险有关

根据今天发表在《心脏协会杂志》上的新研究,每周吃两份或更多份鳄梨与心血管疾病风险较低有关,用鳄梨代替某些含脂肪的食物,如黄油,奶酪 浏览全文>>

食物和饮食如何影响疾病的治疗

今天,食品即医学中心(famcenter org)和亨特学院纽约食品政策中心(nycfoodpolicy org)发布了其开创性的335页(引用次数超过2500次),有史以 浏览全文>>

结肠癌在年轻人中呈上升趋势

一年多前,香农·格雷格(Shannon Gregg)注意到她更频繁地去洗手间,并决定去看胃肠病学家。她的医生认为这可能只是压力,这往往会导致肠道 浏览全文>>

经济学家表示补贴将使水果和蔬菜的摄入量提高多达15%

一项新的研究表明,零售新鲜水果和蔬菜的高固定成本意味着它们的成本比效率高出40%,这与不健康的替代品不同,后者的交易价格接近边际成本 浏览全文>>

怀孕期间遵循地中海式饮食可以降低先兆子痫的风险

根据今天发表在《心脏协会杂志》上的新研究,在怀孕期间遵循地中海式饮食与降低先兆子痫的风险有关,黑人女性似乎风险降低最大。以前的研究 浏览全文>>

为期一年的研究表明有时间限制的饮食没有任何好处

来自中国南方医科大学南方医院和杜兰大学公共卫生与热带医学院的一组研究人员发现,限时饮食对减肥没有任何好处。在他们发表在《新英格兰医 浏览全文>>

您现在可以在线订购蔬菜冰淇淋

我们都希望冰淇淋是一种健康的食物,这样我们就可以毫无愧疚地享受它。要是能在一碗冰淇淋里吃一份蔬菜就好了,对吧?如果我们告诉你,这个 浏览全文>>

低热量饮食会改变肠道微生物群并延缓免疫衰老

减少卡路里的饮食不仅可以延缓代谢疾病的发展,而且对免疫系统也有积极的影响。研究人员现在首次表明,这种效应是由肠道微生物组改变介导的 浏览全文>>

营养师提供健康禁食的提示

斋月是伊斯兰历法中古兰经启示给先知穆罕默德(PBUH)的月份。在这个月里,穆斯林从黎明到黄昏都戒除所有感官享受(如食物和饮料,性,电视和 浏览全文>>