我们都希望冰淇淋是一种健康的食物，这样我们就可以毫无愧疚地享受它。要是能在一碗冰淇淋里吃一份蔬菜就好了，对吧?如果我们告诉你，这个 ...

减少卡路里的饮食不仅可以延缓代谢疾病的发展，而且对免疫系统也有积极的影响。研究人员现在首次表明，这种效应是由肠道微生物组改变介导的 ...

斋月是伊斯兰历法中古兰经启示给先知穆罕默德(PBUH)的月份。在这个月里，穆斯林从黎明到黄昏都戒除所有感官享受(如食物和饮料，性，电视和 ...

在回应最近的一篇专栏文章时，我提到了基因研究如何开始向我们展示我们的DNA如何影响我们的饮食需求，读者Ann F向我提出了一系列问题：种 ...

梅奥诊所开发的官方饮食计划新梅奥诊所饮食本周发布了其饮食心态评估的关键发现。这项针对20多万消费者的调查提供了他们在开始新的饮食计划 ...

饮食不太可能对骨关节炎和类风湿性关节炎的进展产生任何影响，发现对现有科学证据的综述，发表在开放获取杂志RMD Open上。虽然健康的饮食 ...

新的研究表明，通过杀死必需的肠道细菌，抗生素会破坏运动员的动力和耐力。加州大学河滨分校领导的小鼠研究表明，微生物组是将运动员与沙发 ...

密歇根大学罗杰尔癌症中心的研究人员发现，由高脂肪饮食和合成物质激活的细胞核受体不受管制的运动表现增强剂助长了癌前胰腺病变进展为胰腺 ...

2型糖尿病的患病率在全球范围内正在增加，该疾病与患心血管疾病的风险增加密切相关。查尔姆斯理工大学(Chalmers University of Technolo ...

根据罗格斯大学的一项研究，在节食时摄入更大比例的蛋白质会带来更好的食物选择，并有助于避免肌肉质量的损失。对罗格斯大学进行的多项减肥 ...

研究人员对多发性硬化症患者进行了全面的在线调查，评估了他们的健康，生活方式，个性，MS症状，心理健康，社会支持和社会融合。研究结果表 ...

发表在《临床营养学杂志》上的一项新研究发现，食用地中海式饮食可以预防虚弱。脆弱被定义为由于多个生理系统的功能下降而导致的脆弱性增加 ...

根据今天在欧洲儿科胃肠病学，肝病学和营养学会(ESPGHAN)第54届年会上发表的新研究，让婴儿和幼儿开始使用低蛋白北欧式饮食，更加注重植物 ...

在一些研究中，辣木 ( Moringa oleifera ) 已被证实具有抗糖尿病特性。发表在《药用食品杂志》上的一项研究调查了从柬埔寨种植的辣木 ...

胡萝卜是现代世界最知名的蔬菜之一。它们不仅是大多数超市和杂货店的中流砥柱，而且在流行文化中也有一席之地，这在很大程度上要归功于它们 ...

有一种方法可以在不破坏无谷物、无麸质饮食的情况下享用面包和类似食物。Good Housekeeping中的一篇文章提到木薯粉是一种不使用谷物面粉制 ...

肉桂不仅可以为您最喜欢的菜肴增添令人愉悦和开胃的香气——它还可以帮助治疗某些癌症。发表在《草药医学杂志》上的一项研究发现，肉桂具有 ...

大多数人一生中至少经历过一次腹泻。虽然这是一种非常常见的情况，但它也有可能变成危及生命的东西，因此正确治疗很重要。有许多治疗腹泻的 ...

如今，有如此多的食物和补品因其增强健康的能力而被大肆宣传，自然会有一些疑问。他们不可能都像声称的那样伟大，不是吗?我们大多数人都愿 ...

众所周知，蜂蜜和芦荟都具有免疫调节、抗癌和抗氧化特性。发表在《药用食品杂志》上的一项研究发现，这两种成分都可以抑制癌性肿瘤的生长， ...

椰子不仅是一种美味的水果——它也是一种用途广泛且营养丰富的水果。特别是，它的健康益处之一是其外壳中发现的天然抗抑郁特性。发表在《天 ...

许多健康专家认为 羽衣甘蓝是卷心菜科的一种深色绿叶蔬菜，是一种超级食物，因为它具有令人印象深刻的维生素、矿物质和抗氧化成分。作为钾 ...

铁是一种几乎存在于身体各个部位的矿物质，尤其是在血液中。特别是，需要铁来制造红细胞中的血红蛋白，这种蛋白质将氧气输送到全身。身体还 ...

根据发表在《癌症研究》杂志上的一项研究，用于延长保质期和改善食品质地的食品添加剂乳化剂可能会导致结肠癌和结直肠癌。在这项研究中，佐 ...

姜黄在世界各地有许多用途。无论是用作咖喱香料、天然食品着色剂还是医药，这种金黄色的根都能胜任。在阿育吠陀医学中，姜黄被用于治疗多种 ...